茂名市龍山海洋水產工程技術研究開發(fā)中心，作為茂名市乃至粵西地區(qū)海洋水產領域重要的工程和技術研究與試驗發(fā)展平臺，承載著推動海洋水產產業(yè)科技進步、促進產業(yè)升級轉型的重要使命。該中心依托茂名豐富的海洋資源和堅實的產業(yè)基礎，聚焦于工程化技術研發(fā)與試驗發(fā)展，旨在通過技術創(chuàng)新解決產業(yè)發(fā)展中的關鍵問題，提升產業(yè)整體競爭力。

一、定位與使命

中心立足于茂名作為海洋大市的區(qū)位與資源優(yōu)勢，以“工程和技術研究和試驗發(fā)展”為核心定位。其主要使命包括：針對海水養(yǎng)殖、水產品精深加工、海洋生物資源高值化利用、漁業(yè)裝備與設施、養(yǎng)殖環(huán)境保護與生態(tài)修復等關鍵環(huán)節(jié)，開展應用導向的工程技術研發(fā)；將實驗室成果進行中試放大和工程化驗證，加速科技成果向現(xiàn)實生產力轉化；為本地水產企業(yè)提供技術咨詢、工藝優(yōu)化、產品開發(fā)和技術人才培訓等全方位服務，構建“產學研用”緊密結合的創(chuàng)新體系。

二、主要研究與試驗發(fā)展方向

1. 現(xiàn)代水產種業(yè)工程：研究海產經濟物種（如對蝦、金鯧魚、石斑魚等）的良種選育、規(guī)模化繁育及健康苗種培育的工程化技術，建立標準化、智能化的苗種生產體系。
2. 綠色健康養(yǎng)殖工程：研發(fā)和集成陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘生態(tài)工程化改造等現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式與技術。重點攻關養(yǎng)殖水體凈化、病害生態(tài)防控、精準投喂與智能化管理等工程系統(tǒng)。
3. 水產品加工與質量安全工程：開展水產品保鮮、冷凍、即食產品、調味品及功能性成分提取等精深加工技術的工程化研究。建立從原料到產品的全程質量安全追溯與檢測技術體系。
4. 海洋生物資源高值化利用：探索海洋副產物、低值魚及藻類等資源的綜合利用技術，開發(fā)海洋藥物、生物材料、化妝品原料等高附加值產品的中試工藝。
5. 漁業(yè)裝備與信息化：研發(fā)適用于本地養(yǎng)殖模式的自動化投餌、水質在線監(jiān)測、遠程控制等設施裝備，并探索物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)在漁業(yè)管理中的應用方案。

三、試驗發(fā)展平臺與成果轉化

中心建有或規(guī)劃建設符合研究方向的試驗基地和中試平臺，如循環(huán)水養(yǎng)殖中試車間、水產加工工藝試驗線、水質分析檢測實驗室等。這些平臺是連接基礎研究與企業(yè)規(guī)模化生產的橋梁，通過在此進行工藝驗證、參數(shù)優(yōu)化和成本核算，顯著降低企業(yè)引進新技術的風險和成本。中心積極與企業(yè)合作，通過技術轉讓、共同開發(fā)、技術服務等多種模式，推動高效養(yǎng)殖技術、新型加工工藝、環(huán)保型飼料等成果的落地應用，有效提升了茂名水產產業(yè)的附加值和可持續(xù)發(fā)展能力。

四、對區(qū)域產業(yè)發(fā)展的意義

茂名市龍山海洋水產工程技術研究開發(fā)中心的建設與發(fā)展，是落實海洋強國戰(zhàn)略、推動廣東海洋經濟高質量發(fā)展的具體舉措。它不僅是區(qū)域海洋水產產業(yè)的技術引擎，也是集聚和培養(yǎng)專業(yè)工程技術人員的重要基地。通過持續(xù)的工程和技術研究與試驗發(fā)展，中心助力茂名海洋水產產業(yè)從傳統(tǒng)的資源消耗型向技術驅動、生態(tài)友好的現(xiàn)代產業(yè)體系轉變，對于保障優(yōu)質蛋白供給、促進漁民增收、保護海洋生態(tài)環(huán)境以及強化茂名在北部灣城市群中的海洋產業(yè)地位具有深遠的戰(zhàn)略意義。

中心將繼續(xù)深化與高校、科研院所及龍頭企業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新，緊扣產業(yè)需求，攻克更多關鍵工程技術難題，為將茂名建設成為具有全國影響力的現(xiàn)代海洋水產產業(yè)高地提供堅實的技術支撐和創(chuàng)新動力。